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深圳/东莞农家乐柴火野炊-休闲娱乐一日游-有哪些内容

农家乐休闲游:168/人,包含园区休闲项目游玩(桌碧波竹筏、欢乐唱吧KTV、悠闲垂钓、陶泥陶艺、桌球,乒乓球,羽毛球,足球、篮球、秋千,休闲摇椅、吊床、欢乐游玩天地,无动力乐园、障碍攀爬,沙池)+野炊食材

野炊食材:

农家走地鸡一只、土鸭半只、水库鱼一条、土猪肉一份、鸡蛋一份、青瓜一份、茄子一份、土豆一份、青辣椒一份、西红柿一份、青菜两种,蔬菜类季节不同会有所变化,以季节为准,荤菜四季供应。

餐具调料:10-12个人一个桌子、菜刀一把、盘子10个、汤碗2个、饭碗根据人数提供、筷子为一次性、案板公用、锅一口、锅铲一把、汤勺一把、柴火一捆或炭一份、洗菜盆子两个、洗菜篓筐2个、油、盐、醋、酱油、姜、蒜、葱、大料、小红干辣椒、白糖、生粉适呈。

 

厨艺大赛:
1:分组,10-12人为一组,为自己的小组起个响亮的名字,比如:战狼队,飞虎队等。
2:定职位:挑选出厨师长,伙夫,抓鸡杀鸡的,抓鱼杀鱼的,洗菜切菜的,杂工等职位。
3:江湖菜进行中,烧火,炒菜,四处炊烟袅袅,各自都忙碌中,打造今天的满汉全席,看看哪个队的色香味俱全呢?
4:江湖菜展示中,每桌由队长为自己的菜品起名字,比如:猛龙过江,冰镇火焰山等,并向其他小伙伴解释菜品名字含义!
5:江湖菜比拼中,经过教练和评委的鉴定下,评选出今日的厨神,还有最佳菜名奖,最佳团队配合奖,最佳菜色奖,吃货之王,美味佳肴等!
6:享用美味佳肴

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